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Résumé
Avant d'arriver jusque dans ton assiette, les aliments effectuent un long voyage ! Et ils subissent de nombreuses transformations dès leur récolte...Mais connais-tu l'origine des aliments du quotidien ? Sais-tu par exemple reconnaître une graine de cacao ? D'où viennent les chips et le ketchup ? Comment poussent les pommes de terre? À partir de quoi sont faites les pâtes? À quoi correspondent les chiffres inscrits sur les oeufs? Ou encore si on peut faire du sucre à partir d'une betterave ? Et comment on obtient du fromage? Non ? Alors ce livre est fait pour toi !Cet album documentaire embarque le lecteur au coeur du voyage fascinant des aliments : du produit brut, que l'on trouve dans la nature, au produit transformé, que l'on achète au marché ou en magasin.Pour être un gourmand cultivé !
Date de parution 21/04/2021
EAN 9782330148461
ISBN 978-2-330-14846-1
Collection Documentaires /
Rayon Documentaires - 6-9 ans
Type Livre
Nbre de pages 52
Reliure Cartonné
Dimensions L21 × H29 × P1.2 cm
Poids kg 0.474 kg
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