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Résumé
Comment vont nos agriculteurs ? Et quel rapport avec ce qui se trouve dans notre assiette ? Alors que les débats politiques et publics sont régulièrement animés par les questions alimentaires et les revendications complexes du monde agricole, il est parfois difficile de s'y retrouver...Des origines de l'agriculture jusqu'au modèle actuel et ses nombreuses dérives, l'assiette est dans le pré débroussaille le terrain et dresse le portrait du monde paysan et de nos modes d'alimentation. À coups de crayon et d'humour, ce livre graphique pourrait bien être l'une des solutions pour ne plus maltraiter ni les paysans, ni notre santé...
Date de parution 05/10/2017
EAN 9782603024850
ISBN 978-2-603-02485-0
Collection Planète graphique / Environnement et écologie
Rayon Agriculture, élevage
Type Livre
Nbre de pages 215
Reliure Broché
Dimensions L18 × H24 × P1.4 cm
Poids kg 0.408 kg