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Résumé
Au fil des saisons et de leurs produits, Babette nous propose 74 recettes savoureuses et faciles à réaliser. Pour un apéro entre amis, un pique-nique ou un repas familial, vous trouverez à coup sûr ce qu'il vous faut : verrine de saumon, accras de morue, travers de porc caramélisé au gingembre, cuisses de poulet façon basquaise, fricassée de la mer à la citronnelle, tarte fine végétarienne, flan de champignons des bois au paprika, petits gratins aux fruits, blanc-manger coco... Traditionnelles ou revisitées, agrémentées de ses petites astuces, les recettes de Babette égayeront votre cuisine au quotidien.
Sortie Parution le 11/03/2015
EAN 9782081358393
Réf. Lire Demain
Collection Gastronomie
Editeur FLAMMARION
Famille Gastronomie
Nbre de pages 178
Reliure Livre relié
Dimensions (L×H×P) 197 × 250 × 24 cm
Poids 0.969 kg