Easy Japon

MANGOKié Laure (auteur)Princet Aline

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Résumé

L'indispensable à connaître sur la cuisine japonaise par Laure Kié.Laure Kié, spécialiste de la cuisine japonaise, partage avec nous les meilleures recettes de son pays et nous propose un voyage gourmand unique et authentique.Découvrez les grandes caractéristiques de cette cuisine, les produits phares, toutes les bases, ainsi que des recettes de riz et de nouilles, de poissons, de viandes, de légumes, de desserts et de boissons. Sans oublier de très nombreuses astuces.Cuisiner Japonais, c'est easy !

Sortie Parution le 28/08/2026

EAN 9782317041105

Réf. Lire Demain

Collection Easy

Editeur MANGO

Famille Easy

Nbre de pages 144

Reliure Livre relié

Dimensions (L×H×P) 187 × 248 × 18 cm

Poids 0.600 kg