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Résumé
Plus de 150 recettes expliquées de façon claire, complétées d'un savoir encyclopédique (vocabulaire des chefs, nom des ustensiles, histoire des aliments, notions de diététique), d'anecdotes historiques sur les origines des aliments, de conseils gastronomiques, et de jeux.
Date de parution le 22/09/2021
EAN 9782408016630
Réf. Lire Demain ELE018249
Collection Copain (Milan)
Cycle Autres cycles
Type Electre
Nbre de pages 256
Reliure
Dimensions L19 × H25 cm
Poids 0.822 kg