La bible de la plancha

SUD OUESTOTAL LILIANE (auteur)BORDET PIERRE

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Résumé

Liliane Otal répond à toutes les questions que vous vous posez sur la cuisine à la plancha : l'achat, l'installation, les ustensiles, l'entretien...En un clin d'oeil, la plancha sera prête à être utilisée et vous pourrez tout y cuisiner : légumes, pains & galettes, oeufs, coquillages & crustacés, poissons, viandes, volailles, fromages & desserts, rien ne résiste à cette cuisine simple, saine et conviviale !Grâce à des pas à pas, des astuces et des tours de main, vous saurez comment préparer les aliments afin d'obtenir une saveur inégalable en un minimum de temps.Alors, devenez planchaddict, comme le docteur Michel Cymes qui signe la préface de cette bible !Cette nouvelle édition fait la part belle aux recettes veggies !

Sortie Parution le 01/03/2024

EAN 9782817711119

Réf. Lire Demain

Collection Cuisine Durable

Editeur SUD OUEST

Famille Cuisine Durable

Nbre de pages 256

Reliure Livre relié

Dimensions (L×H×P) 202 × 260 × 29 cm

Poids 1.254 kg