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Résumé
Quasi inconnu en France en 1970, le canard de Barbarie a vu sa production multipliée par quatre durant les vingt années suivantes.Cette progression enviée est le fruit des efforts de toute une filière (sélectionneurs, fabricants d'aliments composés, abattoirs, pathologistes...) à laquelle la Station de Recherches Avicoles de l'Inra à Nouzilly a apporté un soutien constant.Tous les résultats ainsi accumulés (dont de nombreux inédits) sont rassemblés dans cet ouvrage publié en 1990 grâce à la participation directe de ceux qui ont réalisé les essais. Ils sont complétés par des apports extérieurs dans les domaines qui le nécessitaient.Ainsi se trouve constituée une source d'informations synthétiques « de première main » où chaque participant à la filière, enseignant ou conseiller puisera avec profit.
Date de parution 16/02/2024
EAN 9782759239146
ISBN 978-2-7592-3914-6
Collection /
Rayon Agriculture, élevage
Type Impression à la demande
Nbre de pages XIII-181
Reliure Broché
Dimensions L16 × H24 × P1.2 cm
Poids kg 0.601 kg