cuisiner, c'est transmettre : 30 recettes de famille

Sud-Ouest (éditeur)

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Résumé

30 recettes de famille Les recettes qui se transmettent en famille ou entre amis possèdent toujours une saveur particulière, celle des bons moments partagés et des souvenirs heureux. Trente femmes et hommes de tous âges nous confient ici celle qu'ils ont à coeur de garder en mémoire : tomates farcies, sauce de cèpes, poularde aux morilles, civet de lièvre, merveilles, millas, gâteau aux châtaignes... Que ces recettes donnent à chacune et chacun l'envie de transmettre à son tour ce patrimoine immatériel mais si délicieux !

Date de parution 03/11/2023

EAN 9782817710822

ISBN 978-2-8177-1082-2

Collection /

Rayon Cuisine

Type Livre

Nbre de pages 63

Reliure Broché

Dimensions L14 × H21 × P0.6 cm

Poids kg 0.14 kg