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Résumé
D'ici 2050, la planète devrait compter entre neuf et dix milliards d'habitants. Pour se nourrir, l'humanité doit donc repenser l'ensemble de son système alimentaire, de la production à la consommation. Ce documentaire dresse un panorama de l'évolution des modèles d'agriculture et d'alimentation depuis les chasseurs-cueilleurs pour relever les défis à venir.
Sortie Parution le 15/04/2022
EAN 9791093853925
Réf. Lire Demain DPD6019
Collection Mondes futurs (La poule qui pond)
Editeur La Poule Qui Pond (éditeur)
Famille DOCUMENTAIRE
Nbre de pages 88
Reliure
Dimensions (L×H×P) 20 × 26 × cm
Poids 0.400 kg