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Résumé
David Raubenheimer et Stephen Simpson sont deux entomologistes australiens, spécialistes de la nutrition ; ils résident à Sydney. Ils ont travaillé ensemble pendant plus de trente ans sur la question de la nutrition chez les insectes, puis chez les mammifères et les humains.
Sortie Parution le 06/05/2021
EAN 9791037504043
Réf. Lire Demain
Collection
Editeur Arenes (éditeur)
Famille
Nbre de pages 310
Reliure Livre broché / livre de poche broché
Dimensions (L×H×P) 154 × 221 × 28 cm
Poids 0.447 kg