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Résumé
Présentation de la cuisine du chef triplement étoilé Emmanuel Renaut à travers 50 des recettes servies dans son restaurant Flocons de sel à Megève.
Date de parution 20/11/2013
EAN 9782080201584
ISBN 978-2-08-020158-4
Collection /
Rayon Beaux livres
Type Livre
Nbre de pages 256
Reliure Broché
Dimensions L29 × H29 × P2.8 cm
Poids kg 1.928 kg