Votre partenaire livres après votre librairie, spécialiste de littérature jeunesse auprès des établissements scolaires et collectivités.
Livraison sous 8 à 21 jours ouvrés (selon dispo stock) Article à commander auprès de l'éditeur, sous réserve de disponibilité en stock, avec un délai de livraison de 8 à 21 jours ouvrés.
Résumé
Cocktails Le guide de l'expert Bienvenue dans l'univers du cocktail ! Nouvelles étoiles des nuits urbaines tout autour du monde, les bartenders suscitent l'admiration et éveillent les vocations. Toujours plus précises, toujours plus évoluées, toujours plus subtiles, les recettes de cocktails demandent un savoir-faire grandissant, qui se rapproche de celui des meilleurs cuisiniers.À travers 70 recettes de cocktails classiques ou inédites mises en valeur par des illustrations originales, Le Guide de L'Expert Cocktails vous aidera à connaître les produits, les saveurs et leurs associations.Expert en spiritueux de La Maison du Whisky, Stanislas Jouenne vous apprend les gestes incontournables des barmen et partage avec vous ses connaissances et son expérience de la mixologie.Servir un délicieux cocktail, parfaitement réalisé, est une chose. Savoir choisir une recette avec justesse et pouvoir raconter son histoire en est une toute autre. Encore meilleure.
Date de parution 07/10/2015
EAN 9782081368095
ISBN 978-2-08-136809-5
Collection /
Rayon Cuisine
Type Livre
Nbre de pages 120
Reliure Broché
Dimensions L17 × H25 × P1.4 cm
Poids kg 0.452 kg