desserts et pâtisseries sans sucre

Solar (éditeur) Anissa (auteur)

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Résumé

Desserts et pâtisseries sans sucre Des desserts les plus simples aux plus sophistiqués, réapprenez tout l'art des gâteaux et entremets en version healthy, sans sucre raffiné !Mousse au chocolat, tartelette aux fruits, petits choux, cupcakes et financiers... Grâce à Anissa, succombez au plaisir et à la gourmandise avec 50 recettes à charge glycémique basse, pour profiter sans culpabiliser.En bonus les recettes de quelques invités prestigieux : Philippe Conticini, la youtubeuse Roxane ou encore Alain Chartier, meilleur ouvrier de France et champion du monde des glaciers.

Date de parution 18/10/2018

EAN 9782263157615

ISBN 978-2-263-15761-5

Collection /

Rayon Cuisine

Type Livre

Nbre de pages 143

Reliure Broché

Dimensions L22 × H27 × P2 cm

Poids kg 0.952 kg

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