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Dans l'ancienne Europe de l'Est apparaissent déjà de nouvelles campagnes. Cette recherche a été menée sous trois angles : la question des modèles agricoles et l'effet de contexte géographique, la question de l'effet d'appartenance à un système national.Dans l'ancienne Europe de l'Est apparaissent déjà de nouvelles campagnes. Des formules hybrides inédites façonnent les exploitations et les paysages aux parcellaires géants. Paradoxalement, les grandes entreprises agricoles - sociétaires ou de type coopératif - gardent l'avantage, héritant des concentrations foncières construites par le collectivisme. Cette recherche a été menée sous trois angles : la question des modèles agricoles et l'effet de contexte géographique, la question de l'effet d'appartenance à un système national.Saisir la manière dont se nouent les destins agricoles post-socialistes dans les lieux mêmes où leur diversité surgit et réactive d'anciennes histoires agraires, telle est l'ambition de cet ouvrage. L'Europe de l'entre-deux qui succède à l'Europe de l'Est recèle déjà de nouvelles campagnes. Pour s'insérer dans l'économie de marché, des formules hybrides inédites refaçonnent les exploitations et les paysages. Aux certitudes de la collectivisation succèdent les tâtonnements pour établir des liens de contrat avec la terre, le travail et le capital, sans vision claire entre le possible et le souhaité. Les exploitations familiales attendues sont rares. La passion paysanne pour la terre s'exprime à la marge. Les grandes entreprises agricoles avec salariés ù sociétaires ou de type coopératif ù gardent l'avantage en prenant appui sur la matrice foncière qu'avait construite le collectivisme. Citadins autant que ruraux ont pesé sur les choix juridiques dont dépendent ensuite structures et fonctionnement des exploitations. Dans les campagnes de l'Allemagne orientale, de la République tchèque, de la Roumanie et de la Bulgarie, le provisoire l'emporte sur les configurations stables. Trois fils conducteurs ont guidé cette recherche : la question des modèles agricoles, l'effet de contexte géographique, l'appartenance à un système national.
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