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Article non disponible (à paraître le 04/06/2024) Selon l'éditeur, cet article sera disponible à la vente à partir du 04/06/2024.
Résumé
Outil de propagande parue initialement en 1939, cette bible culinaire soviétique a deux facettes, elle est à la fois un ouvrage culinaire et un morceau d'histoire révélant les moeurs, les codes sociaux et la tragédie qui se jouait à l'époque.
Date de parution 04/06/2024
EAN 9782352554257
ISBN 978-2-35255-425-7
Collection Faim de l'histoire /
Rayon Cuisine
Type Livre
Nbre de pages 560
Reliure Relié
Dimensions L15 × H21 × P5 cm
Poids kg