Sur Lire-Demain.fr : 9% de remise sur tout le catalogue Paiement par mandat administratif Littérature jeunesse établissements scolaires

Votre partenaire livres après votre librairie, spécialiste de littérature jeunesse auprès des établissements scolaires et collectivités.

campus ducasse : arte charpentier architectes
< Retour

campus ducasse : arte charpentier architectes

Archibooks (éditeur) Cléa Caldéroni (auteur)
17.29€19.00€

Livraison sous 8 à 21 jours ouvrés (selon dispo stock) InfosArticle à commander auprès de l'éditeur, sous réserve de disponibilité en stock, avec un délai de livraison de 8 à 21 jours ouvrés.

> Se connecter ou créer un compte pour bénéficier des 9% de remise Lire Demain
Ajouter aux favoris

Résumé

En 2020, Alain Ducasse ouvre son nouveau campus à Meudon La Forêt. Plus vaste, ergonomique et offrant des équipements à la pointe de la technologie, le projet de l'École Ducasse - Paris Campus est mis en oeuvre par un ensemble d'équipes, dont les architectes, architectes d'intérieur et paysagers de l'agence Arte Charpentier ainsi que par les designers de l'agence jouin-Manku.Le campus accueille des élèves du monde entier, venus étudier les arts culinaires et pâtissiers sous l'enseignement de chefs de renommée mondiale. Le tout nouvel édifice de béton, de verre et d'aluminium, véritable vitrine du savoir- faire du chef, héberge neuf laboratoires de préparation froide et chaude, de pâtisserie, de boulangerie, de chocolaterie et de glacerie. Le restaurant d'initiation permet à une clientèle extérieure de venir déguster les mets préparés par les élèves.

Du même auteur (25 art.)

Nous utilisons des cookies (techniques, analytiques et de profilage de nous et de tiers) pour vous offrir une expérience enrichie.
Cliquer sur "TOUT ACCEPTER" pour accepter l'utilisation ou vous pouvez paramétrer les cookies.

TimeToExec : 2.38 secondes