80 recettes simples et sans gaspi à faire en famille

Résumé

Cuisiner avec ses enfants est l'une des activités les plus complètes qu'on puisse leur proposer. Chaque étape compte : choisir la recette d'un livre, établir une liste de courses, suivre les instructions...C'est l'occasion de comprendre les unités de mesure, d'enrichir leur vocabulaire, d'affûter leur motricité fine, d'apprendre la précision, la patience.Plus encore, le fait de cuisiner les sensibilise à des valeurs essentielles : le respect des saisons, l'importance de manger sain, varié, le plaisir de partager un bon repas fait-maison, la fierté de réaliser en autonomie un petit plat et de clamer : « C'est moi qui l'ai fait ! » Un classement clair et direct des recettes L'intérêt pédagogique pour l'enfant Toutes les infos techniques avant de se lancer Les photos gourmandes des recettes par Casserole & Chocolat Cet ouvrage propose 80 recettes classées par saison, pour les petites et grandes tablées. Des recettes pour toutes les occasions : petits-déjeuners, apéritifs, entrées, plats, goûters, desserts. Une présentation rubriquée pour simplifier les étapes : intérêts pédagogiques, fiche technique, matériel, ingrédients. Chaque geste compliqué est signalé par une petite icône. Des photos et recettes gourmandes créées par Emmanuelle Geoffroy, la célèbre instagrameuse de Casserole & Chocolat.