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le tour de france : terroir et cuisines du monde
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le tour de france : terroir et cuisines du monde

Editions Emmanuelle Collas (éditeur) Pierre Bignami (auteur) William Navarrete (auteur)
18.20€20.00€

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Résumé

De Nice à Bastia en passant par les Pays de Loire, les Ardennes ou encore le Jura, ce tour de France gastronomique invite à découvrir des couleurs, des odeurs et des saveurs. Accompagnés de recettes, les récits sont autant d'escales culinaires pour une exploration des terroirs et des cultures.

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