bon vivant !

La Table ronde (éditeur) Abbott Joseph Liebling (auteur)

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Résumé

Envoyé par son père à 22 ans à Paris pour faire des études de lettres, l'auteur découvre la cuisine française et les meilleurs restaurants, épluchant les menus et les cartes des vins, s'initiant aux subtilités de la gastronomie française. Ensemble d'articles parus dans le journal américain New Yorker rendant compte de la vie dans le Paris d'autrefois.

Date de parution 05/10/2017

EAN 9782710381815

ISBN 978-2-7103-8181-5

Collection /

Rayon Cuisine

Type Livre

Nbre de pages 208

Reliure Broché

Dimensions L12 × H19 × P1.7 cm

Poids kg 0.218 kg

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