les champignons passent à table

Glénat (éditeur) Dominique Compare (auteur)

14.11€15.50€

Livraison sous 8 à 21 jours ouvrés (selon dispo stock) Article à commander auprès de l'éditeur, sous réserve de disponibilité en stock, avec un délai de livraison de 8 à 21 jours ouvrés.

> Se connecter ou créer un compte pour bénéficier des 9% de remise Lire Demain

Ajouter aux favoris

Résumé

Des recettes pour accommoder les champignons, créées à partir des variétés les plus appréciées des amateurs : trompette-des-morts, petit mousseron, coprin chevelu, amanite des césars, etc. Pour chaque espèce, une fiche signalétique donne des informations sur ses caractéristiques, avec le nom scientifique, l'habitat, la période de pousse, la morphologie...

Date de parution 25/08/2010

EAN 9782723475112

ISBN 978-2-7234-7511-2

Collection Carnets d'ici /

Rayon Cuisine

Type Livre

Nbre de pages 96

Reliure Cartonné

Dimensions L19 × H14 × P1.4 cm

Poids kg 0.312 kg

Du même auteur ^{(6 art.)}

101 questions sur le végétarisme, végétalisme, vég...

16.38€

18.00€

le végétarien épicurien : recettes pour gourmands ...

7.28€

8.00€

les champignons passent à table

14.11€

15.50€

minéraux : un guide + un carnet de terrain

9.56€

10.50€

reconnaître et cuisiner les légumes oubliés

13.56€

14.90€

100 % vegan

7.28€

8.00€

Complétez la collection ^{(2 art.)}

les champignons passent à table

14.11€

15.50€

les bonnes recettes du pays basque

14.11€

15.50€

les champignons passent à table

Du même auteur (6 art.)

Complétez la collection (2 art.)

Du même auteur ^{(6 art.)}

Complétez la collection ^{(2 art.)}