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La pêche à pied est une merveilleuse façon de profiter de la richesse et de la beauté de notre littoral. Dans la zone de balancement des marées, crabes, crevettes, homards, ormeaux et coquillages sont à disposition du pêcheur. Mais attention, pour récolter ces délicieux fruits de mer, il est nécessaire de posséder quelques solides connaissances naturalistes et un savoir-faire qui ne s'improvise pas. Ce livre, écrit par un scientifique-pêcheur, vous propose de les acquérir, puis de les appliquer, en vous aidant de reportages-photos montrant chaque étape des différentes techniques de pêche à pied. Ainsi, le débutant pourra rapidement devenir opérationnel, et l'habitué de l'estran pourra compléter sa formation de pêcheur à pied. Ce livre est également un guide naturaliste qui permettra à toute la famille de connaître les espèces de l'estran.
Le rythme des marées ¤ Qu'est-ce que l'estran ? ¤ Les notions de base ¤ Comment pêcher sur l'estran ? ¤ La pêche du flet à la fouëne dans les eaux saumâtres ¤ La mer monte, les poissons aussi ! ¤ Observations naturalistes : les oiseaux de l'estran ¤ Les espèces du sud de la France et de l'Europe
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