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nos bons fromages d'auvergne
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nos bons fromages d'auvergne

Ed. De Borée (éditeur) Daniel Brugès (auteur) Christiane Valat (auteur)
14.56€16.00€

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Résumé

L'Auvergne recèle un trésor : ses fromages !Dans vos recettes, ils formeront une farandole de saveurs.Apéritifs, entrées, plats traditionnels réconfortants ou incursions savoureuses dans des recettes plus modernes... et même des desserts !Subtils ou puissants, ils sauront étonner et séduire vos convives. Cette compilation gourmande est concoctée par deux amoureux de leur terroir. Alors, laissez-vous donc prendre par les papilles... tout simplement.

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