les miroirs du tourisme : ethnographie de la touraine du sud

Résumé

Les Miroirs du tourisme Ethnographie de la Touraine du Sud À quoi sert le tourisme, cette activité dont l'efficacité économique reste à démontrer ? L'étude historique et ethnographique d'un petit coin d'Indre-et-Loire apporte des réponses.Depuis le début du XIXe siècle, le tourisme participe à l'invention de la Touraine comme vieille province, résidence royale, berceau de l'État-Nation, centre de la langue, coeur de la France. Comment les Tourangeaux s'approprient-ils ce regard touristique qui agit sur leur vie quotidienne sans la bouleverser radicalement ? À travers la politique du patrimoine, la promotion des arts et des territoires, édiles, commerçants, habitants, repensent l'espace et l'histoire des localités, des pays, des petites patries.Le tourisme est l'opérateur d'une double reconnaissance : les touristes, les guides et les labels viennent légitimer la Touraine, ses emblèmes, ses héros, ses médiateurs ; réciproquement, la Touraine se regarde dans ce miroir, parce qu'il est d'abord un produit local, une fabrique d'identité, pour les autres, et surtout pour soi.