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Résumé
Vin minute Simple et accessible, ce livre présente l'immense diversité de l'univers du vin à travers 200 notions essentielles et originales. Vous découvrirez les splendides régions viticoles, les cépages, les terroirs, les techniques de production, les appellations, l'oenotourisme et bien plus encore ! Source intarissable de découvertes, le vin est un éternel charmeur. Du saint-émilion au château margaux en passant par le côte-rôtie ou le légendaire romanée-conti, il ne vous reste donc plus qu'à vous laisser séduire par ce magnifique voyage au coeur du vin... La définition la plus simple du vin ? Du jus de raisin fermenté ! Pas de quoi, a priori, déchaîner les passions. Pourtant, son pouvoir de fascination sur le public est évident. Il attire généralement, impressionne parfois, fait plaisir souvent.
Date de parution 28/08/2018
EAN 9782849334645
ISBN 978-2-84933-464-5
Collection Minute /
Rayon Cuisine
Type Livre
Nbre de pages 371
Reliure Broché
Dimensions L13 × H13 × P2.3 cm
Poids kg 0.31 kg