des immondices aux biodéchets

Presses de l'Ecole nationale des ponts et chaussées (éditeur) Emmanuel Adler (auteur)

27.30€30.00€

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Résumé

Une histoire des déchets organiques de l'agglomération parisienne et des mesures prises pour leur gestion depuis la fin du Moyen Age. Suivant les transformations urbaines, l'essor de la circulation et les épidémies, l'administration se dote d'un service public de la propreté et des filières de valorisation des déchets alimentent l'agriculture, l'artisanat et l'industrie.

Date de parution 06/06/2024

EAN 9782859785673

ISBN 978-2-85978-567-3

Collection /

Rayon Problèmes et services sociaux

Type Livre

Nbre de pages

Reliure Broché

Dimensions L H P cm

Poids kg

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