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prix, produits et acteurs : méthode pour analyser la commercialisation agricole dans les pays en développement
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prix, produits et acteurs : méthode pour analyser la commercialisation agricole dans les pays en développement

Karthala (éditeur)
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Résumé

Depuis plusieurs années, l'agriculture des pays en développement est soumise à de profondes mutations. L'importance des activités de commercialisation des produits des exploitations s'est imposée. L'objectif de cet ouvrage est de présenter un ensemble de méthodes permettant d'étudier la commercialisation des produits agricoles de ces pays. Ces méthodes portent sur l'économie agricole.

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