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Résumé
Sens mineur, l'odorat ? Futile, le parfum ? Importunes, les odeurs ? Ainsi le jugea la culture occidentale qui célébra le regard et l'audition pour mieux discréditer le nez. Sans la senteur, pourtant, l'émotion déserterait les souvenirs, l'intimité quitterait le lien de l'homme à Dieu et la sensualité s'absenterait de l'échange amoureux. Durant notre civilisation, puanteurs et parfums n'ont cessé d'instruire les pratiques religieuses ou médicales et d'oeuvrer à la partition sociale avant d'élaborer le sentiment de l'identité personnelle.L'olfaction ouvre un monde fait de paradoxes, de contradictions et de métaphores dont cet essai suit l'histoire, réelle et symbolique, jusque dans ses derniers retournements contemporains en parfumerie et en biologie.
Date de parution 02/03/2017
EAN 9782866458553
ISBN 978-2-86645-855-3
Collection Les marches du temps /
Rayon Coutumes, folklore
Type Livre
Nbre de pages 298
Reliure Broché
Dimensions L15 × H23 × P2.5 cm
Poids kg 0.448 kg
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