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la Bibliothèque des arts (éditeur) Edgard Bovier (auteur) Fredy Girardet (auteur)

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Résumé

Une sélection de cinquante recettes servies par les trois chefs étoilés suisses lors des soirées de gala annuelles de la fondation Fond'action contre le cancer. Des entrées aux desserts en passant par les plats, la réalisation de ces recettes d'exception est présentée de manière didactique afin que les amateurs puissent les réaliser aisément.

Date de parution 07/11/2019

EAN 9782884532259

ISBN 978-2-88453-225-9

Collection /

Rayon Cuisine

Type Livre

Nbre de pages 159

Reliure Relié

Dimensions L22 × H30 × P2.1 cm

Poids kg 1.08 kg

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