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Résumé
Plus de 200 recettes hyperfaciles et rapides pour végétaliser son assiette. Avec ses nouveaux ingrédients, la cuisine vegan peut souvent être déroutante. Pourtant, avec peu de produits - disponibles facilement en magasin -, des ustensiles courants et un guide pour substituer aisément un ingrédient par un autre, il est possible de préparer de savoureux plats en un rien de temps.De l'entrée au dessert en passant par le brunch et le goûter, laissez-vous tenter par ces recettes réalisables en 30 minutes maximum (cuisson comprise). Au menu : pancakes à la banane, tofu brouillé à la mexicaine, burger façon pulled pork, nachos, mac'n'cheese aux légumes racines, cheesecake inversé, houmous au chocolat... Bon appétit !
Date de parution 07/10/2021
EAN 9782072932694
ISBN 978-2-07-293269-4
Collection Arts culinaires /
Rayon Cuisine
Type Livre
Nbre de pages 219
Reliure Relié
Dimensions L20 × H26 × P3.5 cm
Poids kg 1.276 kg