Votre partenaire livres après votre librairie, spécialiste de littérature jeunesse auprès des établissements scolaires et collectivités.
Livraison sous 8 à 21 jours ouvrés (selon dispo stock) Article à commander auprès de l'éditeur, sous réserve de disponibilité en stock, avec un délai de livraison de 8 à 21 jours ouvrés.
Résumé
Véritable « bible » du vin, cet ouvrage best-seller demeure irremplaçable, 50 ans après sa première parution.Plus de 5 millions d'exemplaires vendus dans le monde depuis 1971 !Durant ces dernières années, la culture et la dégustation du vinons changé. Les viticulteurs du monde ont pris conscience de l'importance du terroir et des différents cépages. Le vin est Le produit qui va à contre-sens de la mondialisation : d'une consommation de masse à une consommation de plaisir. Les actuaires du monde du vin ont évolué : la Chine, l'Inde et la Thaïlande, entre autres, ne sont plus seulement de grands importateurs, mais sont devenues une force majeure dans ce domaine. La Nouvelle-Zélande, jeune productrice, a su mettre à profit les bouleversements climatiques. La vieille Europe, elle resarcelé ses vignobles et apprécie les vins cultivés en biodynamie.Au fil des pages de cette 8e édition, l'Atlas mondial du vin nous fait découvrir les paysages vinicoles d'aujourd'hui et nous propose des nouvelles cartes explicatives.
Date de parution 20/10/2021
EAN 9782081520301
ISBN 978-2-08-152030-1
Collection /
Rayon Beaux livres
Type Livre
Nbre de pages 416
Reliure Relié sous jaquette
Dimensions L24 × H30 × P3.3 cm
Poids kg 2.254 kg