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Résumé
Goûtez au voyage grâce à ces 120 recettes venues de toute l'Asie ! Des entrées à partager : raviolis, sushis, nems, raïta ou naans. Des soupes et salades parfumées : dahl, potage pékinois ou soupe miso, bibimbap, bo bun, salade thaïe ou indienne. Des plats variés : poulet biryani, banh mi, canard laqué, hotpot coréen, nouilles soba. Des desserts fusion : nems à la mangue, dorayaki, crèmes au thé matcha.
Date de parution 04/01/2024
EAN 9782263186257
ISBN 978-2-263-18625-7
Collection Tous en cuisine ! : 120 recettes à partager /
Rayon Cuisine
Type Livre
Nbre de pages 191
Reliure Broché
Dimensions L17 × H18 × P2 cm
Poids kg 0.462 kg