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Résumé
Une étude sur le vin servi comme boisson hygiénique et complément alimentaire pendant la Première Guerre mondiale. Des récits de combattants aux avis des médecins en passant par le théâtre ou l'image, les documents de ce recueil témoignent de la complexité du regard porté sur ses bienfaits et sur ses méfaits. Il s'interroge sur la place du vin dans le quotidien et l'imaginaire des poilus.
Date de parution 01/01/2014
EAN 9782304042320
ISBN 978-2-304-04232-0
Collection Le manuscrit recherche-université /
Rayon Histoire de l'Europe
Type Impression à la demande
Nbre de pages 145
Reliure Broché
Dimensions L14 × H22 × P0.8 cm
Poids kg 0.182 kg
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