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une cuisine qui sent bon les soupes du monde
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une cuisine qui sent bon les soupes du monde

Rue du Monde (éditeur) Alain Serres (auteur)
22.75€25.00€

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Résumé

Ce voyage culinaire propose de découvrir des soupes du monde, classées par pays : le gaspacho andalou, le caldo verde du Portugal, le bortsch russe, etc. A chaque escale, une courte histoire vient illustrer les recettes. Mention aux BolognaRagazzi 2015 (Prix Livres et graines).

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