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Résumé
Trois pâtissiers professionnels, gagnants du concours télévisé, présentent plus de cent recettes ainsi que les bases de la pâtisserie, les gestes clés et des conseils.
Date de parution 02/11/2017
EAN 9782359851823
ISBN 978-2-35985-182-3
Collection Le meilleur pâtissier /
Rayon Cuisine
Type Livre
Nbre de pages 272
Reliure Broché
Dimensions L23 × H27 × P3.1 cm
Poids kg 1.456 kg