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Résumé
Emblématiques des beaux jours, le melon et la pastèque évoquent l'été et le soleil. Sont-ils des fruits ou des légumes? Les botanistes les rangent d'emblée parmi les premiers, mais les jardiniers les cultivent au potager, comme des légumes. Les gourmets, quant à eux, les dégustent aussi bien sucrés que salés.Le melon a suscité bien des passions - un empereur et deux papes seraient morts d'en avoir trop mangé -, de même que la pastèque, symbole de fécondité en Asie et de convivialité autour de la Méditerranée.Ce livre raconte l'histoire de ces deux "fruits du soleil", décrit les coutumes qui les accompagnent, propose des conseils de culture et des recettes originales.
Date de parution 01/03/2002
EAN 9782742734764
ISBN
Collection Chroniques du potager /
Rayon Jardinage, nature
Type Poche
Nbre de pages 96
Reliure Broché
Dimensions L10 × H19 × P0.9 cm
Poids kg 0.105 kg