les bredeles de nos grand-mères

Ed. du Signe (éditeur) Laurence Dalon (auteur)

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Résumé

Les bredeles de nos grand-mères Petits biscuits de Noël, les bredeles sont une tradition alsacienne qui se transmet de génération en génération.Si vous n'avez pas sous la main le fameux carnet de recettes de votre aïeule, cet ouvrage partagera avec vous les secrets de ces incontournables biscuits : butterbredele, schwowebredele ou encore étoile à la cannelle...Des photos gourmandes et des explications claires vous permettront de faire revivre cet héritage culinaire.

Date de parution 25/11/2014

EAN 9782746832091

ISBN 978-2-7468-3209-1

Collection /

Rayon Cuisine

Type Livre

Nbre de pages 69

Reliure Cartonné

Dimensions L22 × H22 × P1.3 cm

Poids kg 0.276 kg

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