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Résumé
Nutrithérapie Choisir nos aliments pour prévenir et guérir nos maux Qu'est-ce que la nutrithérapie ? Selon l'enseignement d'Hippocrate, les propriétés thérapeutiques des aliments offrent le lien entre la médecine et la cuisine. Il ne faut pas confondre nutrition, diététique et nutrithérapie. La nutrithérapie ouvre la voie à une nouvelle profession. Elle propose une information sur la qualité biologique des aliments, la relation entre l'agriculture et la santé et surtout les propriétés thérapeutiques des aliments. Choisir nos aliments En choisissant nos aliments, il est possible d'atténuer ou parfois même faire disparaître les allergies, améliorer sa mémoire, ne plus souffrir d'infections urinaires, retrouver une santé cardiaque normale. Le chef vous invite à choisir toutes les catégories d'aliments, les nutriments les mieux adaptés à chaque maladie ou chaque état : diabète, arthrite, allergies respiratoires, cancers, ménopause, troubles du coeur, insomnie, grossesse, etc. Dans l'assiette La santé est dans l'assiette. C'est un concept qui s'adresse à tous. La composition de l'assiette est un facteur essentiel de notre équilibre physique, psychique et émotionnel.
Date de parution 28/05/2013
EAN 9782853274616
ISBN 978-2-85327-461-6
Collection /
Rayon Bien-être et santé
Type Livre
Nbre de pages 347
Reliure Broché
Dimensions L15 × H23 × P2.1 cm
Poids kg 0.84 kg