un jardin fruitier pour demain : adapter son verger au changement climatique : près de 40 espèces à découvrir

Résumé

Un jardin fruitier pour demain Depuis trente ans, Robert Kran expérimente de nombreux fruitiers venus de lointaines contrées dans son verger corse d'Avapessa : amélanchier, asiminier, feijoa, jujubier, poivrier du Sichuan, pistachier, yuzu, kapokier... « Vivre et laisser vivre », telle est sa devise. En prenant la forêt pour modèle, dans sa diversité et sa force de résilience, il nous transmet toutes ses connaissances sur les arbres, évoque la vie du sol, le rôle des auxiliaires, l'intérêt de ne pas tailler ni traiter en cas de maladie, afin que les arbres développent par eux-mêmes leurs capacités de résistance. Perrine Dupont, journaliste et jardinière, fascinée par cette expérience, s'est attelée à ce que la leçon de vie de cet humble et joyeux explorateur du futur soit transmise dans ce livre : ne pas baisser les bras face au dérèglement climatique et profiter des formidables capacités d'adaptation des plantes pour vous régaler de fruits délicieux jusqu'alors peu présents sur vos tables ! Ensemble, ils ont sélectionné 37 espèces classées selon leurs besoins : rustiques, plus délicates ou à réserver à un climat doux. Grâce à leurs conseils, vous pourrez, à votre tour, tenter d'en acclimater certaines, selon le sol et le climat de votre région.