Ouest-France (éditeur) Sophie Cassagnes-Brouquet (auteur)
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Dans les campagnes et surtout dans les villes médiévales fleurit une multitude d'activités
humaines. Elles se groupent dans les métiers les plus divers qui tissent des liens étroits
au sein des ateliers et des boutiques. Le livre aborde successivement cet étonnant
foisonnement, l'organisation du travail, la hiérarchie dans les ateliers, les différences
entre hommes et femmes et les conditions de travail. L'organisation des métiers et des confréries
nous introduit dans un monde où le goût du travail bien fait et les solidarités l'emportent le plus
souvent sur les tensions.
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