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Résumé
Dans cet ouvrage unique en son genre, le Paris Saint-Germain fait équipe avec David Toutain, l'un des chefs les plus talentueux et audacieux de sa génération qui incarne une cuisine française ultra créative. Il vous a préparé, au cœur de son restaurant, 70 recettes simples, savoureuses et équilibrées pour varier vos repas. Entrez dans l'univers des joueurs parisiens et faites un tour du monde culinaire en partageant les plats et desserts Imaginés à partir de leurs souvenirs d'enfance, de leurs goûts, de leur culture et de leurs habitudes alimentaires. Accédez à l'excellence culinaire incarnée par le chef doublement étoilé David Toutain. Bénéficiez de l'expertise diététique de Juan José Morillas Pedreño, nutritionniste officiel du club. Découvrez comment associer une alimentation à la fois gustative, accessible et bonne pour la santé. Plats autour du poisson ou de la viande, plats végétariens, snacking, pâtisseries et desserts fruités... En famille ou entre amis, voici le coéquipier idéal pour assurer la victoire dans toutes les assiettes !
Date de parution 09/11/2023
EAN 9782757605622
ISBN 978-2-7576-0562-2
Collection Sports collectifs /
Rayon Cuisine
Type Livre
Nbre de pages 189
Reliure Relié
Dimensions L21 × H27 × P2.2 cm
Poids kg 0.99 kg