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Résumé
Les industries n'ont pas été exclusivement localisées en ville et en banlieue, elles n'ont pas attendu la «Révolution industrielle» pour se développer et les usines n'en furent pas le seul espace de production : nombreux sont aujourd'hui les travaux qui permettent de le démontrer. L'industrie est née dans les campagnes européennes.Mais que furent exactement les industries rurales au Moyen Âge et à l'Époque moderne ? Comment les reconstituer, les définir pour mieux en étudier les spécificités ? Pour y parvenir, les études rassemblées dans ce volume analysent les structures d'intégration des activités industrielles : l'organisation spatiale de la production et les circuits de sa commercialisation, la pluriactivité des producteurs et, à l'interface des processus productifs et marchands, les fonctions multiples de l'entreprise inscrites dans les campagnes dès le Moyen Âge.
Date de parution 09/12/2013
EAN 9782810702749
ISBN 978-2-8107-0274-9
Collection Flaran /
Rayon Histoire de l'Europe
Type Livre
Nbre de pages 308
Reliure Broché
Dimensions L16 × H24 × P1.6 cm
Poids kg 0.508 kg