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Résumé
Des recettes classiques, originales, ludiques ou décalées. Chacune est accompagnée d'une introduction, d'une notice explicative sur un aspect particulier et de conseils du pâtissier P. Conticini. Les recettes les plus techniques sont illustrées pas à pas.
Date de parution 20/12/2022
EAN 9791040114390
ISBN 979-10-401-1439-0
Collection /
Rayon Cuisine
Type Livre
Nbre de pages 471
Reliure Relié
Dimensions L24 × H30 × P4 cm
Poids kg 2.978 kg