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Résumé
Une présentation de l'histoire et de la culture de cet aliment, fruit ou légume selon les personnes, accompagnées de nombreuses recettes.
Date de parution 15/06/2023
EAN 9791092254969
ISBN 979-10-92254-96-9
Collection Les grands cahiers 180°C : culture food /
Rayon Cuisine
Type Livre
Nbre de pages 79
Reliure Broché
Dimensions L24 × H33 × P0.9 cm
Poids kg 0.41 kg