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Résumé
Plus de 75 délicieuses recettes de pâtes à réaliser à la maison.Au fil du livre, apprenez à cuisiner des pâtes simples, puis développez votre palette culinaire grâce à des techniques plus élaborées.Des recettes expliquées pas à pas et illustrées, pour un résultat garanti.Les livres de la collection La Cuillère d'argent mettent à l'honneur les recettes les plus emblématiques de la cuisine italienne authentique. Testés et approuvés, ces ouvrages sont des indispensables en matière de cuisine italienne. Pour en savoir plus sur cette collection, rendez-vous sur www.phaidon.com/la-cuillere-d-argent
Date de parution 03/09/2015
EAN 9780714870748
ISBN 978-0-7148-7074-8
Collection La cuillère d'argent /
Rayon Cuisine
Type Livre
Nbre de pages 174
Reliure Broché
Dimensions L17 × H23 × P1.4 cm
Poids kg 0.412 kg