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Résumé
Légumes vous propose 75 recettes de légumes aussi saines que délicieuses.Apprenez à cuisiner des recettes simples, puis développez votre palette culinaire grâce à des techniques plus élaborées. Les recettes sont expliquées pas à pas et illustrées, pour un résultat garanti.Les livres de la collection La Cuillère d'argent mettent à l'honneur les recettes les plus emblématiques de la cuisine italienne authentique. Testés et approuvés, ces ouvrages sont des indispensables en matière de cuisine italienne. Pour en savoir plus sur cette collection, rendez-vous sur www.phaidon.com/la-cuillere-d-argent
Date de parution 26/05/2016
EAN 9780714871844
ISBN 978-0-7148-7184-4
Collection La cuillère d'argent /
Rayon Cuisine
Type Livre
Nbre de pages 176
Reliure Broché
Dimensions L16 × H22 × P1.5 cm
Poids kg 0.406 kg