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découvrir et cuisiner les produits bios : lait d'amande, huile d'argan, rapadura, quinoa, orge...
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découvrir et cuisiner les produits bios : lait d'amande, huile d'argan, rapadura, quinoa, orge...

Larousse (éditeur) Julie Soucail (auteur) Florence Solsona (auteur)
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Résumé

Saveurs et bien-être Découvrir et cuisiner les produits bios Découvrez les produits bios : lentilles corail, tofu soyeux, agar-agar, farine de pois chiches, gomasio... et apprenez à les préparer facilement. Car cuisiner bio, c'est tout simplement une question de bon sens. Plus de saveurs, plus de santé, on a tout à y gagner ! ¤ 50 recettes variées, ultra-gourmandes et rapides à réaliser. ¤ Des conseils pour consommer différemment et parvenir à un bon équilibre physiologique. Des informations santé prodiguées par une nutritionniste.

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