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Résumé
Quinoa, boulgour et autres céréales Quinoa, boulgour, épeautre, orge, sarrasin, millet... Ces savoureuses graines figurent trop peu dans nos menus alors qu'elles possèdent de nombreuses vertus. Réapprenons à les cuisiner !¤ 50 recettes faciles et savoureuses à base de céréales.¤ Des plats riches en glucides lents, protéines végétales, vitamines et oligoéléments.¤ Des informations santé apportées par une nutritionniste.
Date de parution 26/02/2014
EAN 9782035891877
ISBN 978-2-03-589187-7
Collection Saveurs et bien-être /
Rayon Cuisine
Type Livre
Nbre de pages 92
Reliure Broché
Dimensions L17 × H24 × P1 cm
Poids kg 0.314 kg