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vivement la galette ! : 35 recettes ultra-gourmandes et faciles
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vivement la galette ! : 35 recettes ultra-gourmandes et faciles

Larousse (éditeur) Vincent Amiel (auteur)
11.74€12.90€

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Résumé

Vivement la galette ! Vous adorez la galette des Rois mais vous pensez qu'elle se résume à une pâte feuilletée fourrée de frangipane ? Les recettes que vous allez découvrir dans ce livre risquent de vous surprendre et vous faire défaillir de plaisir ! Vous y retrouverez bien sûr les délicieux grands classiques à la frangipane ou à la crème pâtissière, mais aussi des versions fruitées ou exotiques, ainsi que des recettes plus étonnantes... Sans oublier les galettes provençales ! Que vous soyez pâtissier débutant ou chevronné, vous pourrez les réaliser facilement grâce aux recettes de base expliquées en pas à pas.

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