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Résumé
Le livre de référence de la cuisine du monde !5 continents, plus de 70 pays, les meilleures recettes de notre planète.Plus de 200 recettes : apéro et entrées, soupes, viandes, poissons et produits de la mer, nouilles, riz, légumes, féculents et desserts.Des infos sur l'origine des recettes, des astuces et des variantes.De très nombreuses photos et des pas à pas pour maîtriser les gestes.Pour devenir un pro de la cuisine du monde, apporter une touche d'exotisme à votre table et varier les plaisirs.
Date de parution 14/10/2022
EAN 9782317029745
ISBN 978-2-317-02974-5
Collection Le grand livre de... /
Rayon Cuisine
Type Livre
Nbre de pages 431
Reliure Relié
Dimensions L24 × H31 × P4.4 cm
Poids kg 2.5 kg