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Résumé
Un guide pour faire son choix parmi l'offre des vins issus de l'agriculture biologique, comprendre comment ils sont produits et maîtriser la terminologie associée. Edition augmentée d'un cahier proposant des adresses de domaines et des témoignages de vignerons, cavistes, chroniqueurs, journalistes, connaisseurs et amateurs.
Date de parution 12/11/2021
EAN 9782956732631
ISBN 978-2-9567326-3-1
Collection Le grand précis /
Rayon Cuisine
Type Livre
Nbre de pages 247
Reliure Broché
Dimensions L19 × H27 × P1.7 cm
Poids kg 0.73 kg